Рассольник с курочкой

rasolnik-s-kurochkoi Ингредиенты

  • Курица 500 гр.
  • Картофель 400 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Корень или стебель сельдерея 30 гр.
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Огурцы соленые 150 гр.
  • Крупа перловая 50 гр
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль, перец черный горошком 3-4 шт.
  • Зелень петрушки

Read more

Суп харчо с картофелем и рисом

a

Суп харчо родом с Кавказа. Традиционно, его готовят из качественного мяса добавлением разнообразных специй, что делает суп сытным, насыщенным, ароматным. Read more

Уха из семги

uha-iz-semgi

Очень вкусная уха из семги на крутом бульоне из ароматных кореньев. Суповой набор из лосося стоит не очень дорого, а добавлять рыбное филе совсем не обязательно. Read more

Грибной суп с мясом

 

 

a122

 

 

В зимний период когда за окном стужа, горячий грибной супчик с мясом будет кстати.

Read more

Наваристая ушица из рыбных голов

legkaya-ushica-iz-rybnyx-golov.jpg

 

Готовя рыбные блюда, например котлеты, всегда остаются головы, плавники, хвосты. Не спешите выбрасывать, из них получается замечательная наваристая ушица — отличное разгрузочное блюдо. Готовится быстро, просто и из доступных ингредиентов. Будет по вкусу всем любителям легких горячих блюд.

 

Read more